La mejor receta de galletas de cosecha de otoño de la abuela

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La receta secreta de galletas de la cosecha de otoño de la abuela se ha transmitido de generación en generación, ¡y ahora finalmente se revela! Aprende a hacer deliciosas y fáciles galletas de cosecha de otoño con esta sencilla receta. Con solo unos pocos ingredientes, puede hacer un lote de estas delicias que seguramente complacerán a todos. Entonces, ¡toma tus ingredientes y comencemos a hornear! indefinido

La mejor receta de galletas de cosecha de otoño que la abuela nunca te contó

Ingredientes

  • 1 taza de mantequilla, ablandada
  • 1 taza de azúcar moreno
  • 1/2 taza de azúcar blanca
  • 2 huevos
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 2 1/2 tazas de harina para todo uso
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1 cucharadita de canela molida
  • 1/2 cucharadita de nuez moscada molida
  • 1/2 cucharadita de clavo molido
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 2 tazas de copos de avena
  • 1 taza de arándanos secos
  • 1 taza de nueces picadas

Instrucciones

  1. Precaliente el horno a 350°F (175°C).
  2. En un tazón grande, mezcle la mantequilla, el azúcar moreno y el azúcar blanco hasta que quede suave.
  3. Batir los huevos uno a la vez, luego agregar la vainilla.
  4. Combine la harina, el bicarbonato de sodio, la canela, la nuez moscada, el clavo y la sal; revuelva en la mezcla cremosa.
  5. Agregue la avena, los arándanos y las nueces.
  6. Vierta por cucharadas colmadas en bandejas para hornear sin engrasar.
  7. Hornee durante 10 a 12 minutos en el horno precalentado, o hasta que estén doradas.
  8. Deje que las galletas se enfríen en una bandeja para hornear durante 5 minutos antes de transferirlas a una rejilla para que se enfríen por completo.

Consejos para hacer las galletas perfectas para la cosecha de otoño

  • Para una galleta más masticable, use menos harina.
  • Para una galleta más crujiente, use más harina.
  • Para una galleta más dulce, agregue más azúcar.
  • Para una galleta menos dulce, agregue menos azúcar.
  • Para una galleta más picante, agregue más canela, nuez moscada y clavo.
  • Para una galleta menos picante, agregue menos canela, nuez moscada y clavo.

variaciones

Estas galletas de la cosecha de otoño se pueden adaptar fácilmente a tus gustos. Intente agregar diferentes tipos de frutas secas, como pasas, cerezas o albaricoques. También puede agregar diferentes tipos de nueces, como almendras, nueces pecanas o nueces de macadamia. Para una galleta más decadente, intente agregar algunas chispas de chocolate o chispas de chocolate blanco.



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Sugerencias para servir

Estas galletas de la cosecha de otoño son perfectas para cualquier ocasión. Sírvelas como snack con un vaso de leche fría, o como postre con una bola de helado. También son un gran regalo para amigos y familiares. Envuélvalos en una caja o lata festiva y entréguelos como un regalo especial.

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Conclusión

¡Finalmente se revela la receta secreta de galletas de la cosecha de otoño de la abuela! Con solo unos pocos ingredientes simples, puede hacer un lote de deliciosas y fáciles galletas de cosecha de otoño. Intente agregar diferentes tipos de frutas secas y nueces para personalizar la receta a su gusto. Sírvelos como refrigerio o postre, o regálalos como un regalo especial. ¡Disfrutar!

Preguntas más frecuentes

    P:¿Qué tipo de harina debo usar?
    A: La harina para todo uso es la mejor para esta receta. P:¿Cuánto tiempo necesitan hornearse las galletas?
    A: Las galletas deben hornearse de 10 a 12 minutos. P:¿Puedo usar diferentes tipos de frutos secos y frutos secos?
    A: Sí, puedes utilizar diferentes tipos de frutos secos y frutos secos para personalizar la receta a tu gusto.

información nutricional

Cantidad por porcion calorías Grasa total Grasa saturada Colesterol Sodio Carbohidratos totales Fibra dietética Azúcares Proteína
1 galleta 150 7g 4g 25 miligramos 125 mg 20g 1g 10g 2g

Fuente: NutritionData.Self.com